#sütés-főzés
Balassa Anita a festői szépségű Becsehelyen lakik, és a Rozella kert tulajdonosa. Családjával zöldségek, gyümölcsök termesztésével és feldolgozásával…
Szabadidejében örömmel süt-főz a családjának Galambos Lívia operaénekesnő. A gyerekei legújabb kedvenc ételeinek receptjét szívesen osztotta meg…
A hamburgert évszakoktól függetlenül mindenki szereti. Nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is. Bogár Péter elárulta nekünk, ő hogyan készíti el, és…
(Fotó: Bakonyi Erzsébet) Érik a ropogós cseresznye, elérkezett a lekvárfőzés szezonja. Már telik a Halasi család éléskamrája lekvárokkal,…
Ha a naptár nem is mutat piros betűs ünnepet, az Olaj utcában lakó Kállay Sándorék és a szomszédjaik mindig találnak alkalmat az összejövetelekre,…
Nemcsak a koronavírus-járvány miatt tölt el akár egy-két hetet is egyhuzamban murarátkai birtokán a Bagladi házaspár. Ha kissé elfáradnak a munkában…
A hat tagú Tímár családnál gyorsan elfogyott a vasárnapi ebéd. Az anyuka, Tímárné Németh Ildikó olyan menüt állított össze, ami ízlett az egész…
Járási Ildikó iparművész ma is gyakran főz olyan ételeket, amelyeket gyerekkorában sokszor kért bátyjával együtt édesanyjától, nagymamájától. Ezek…
A tavalyi disznóöléskor megfüstölt köröm és a saját termésű bab felhasználásával készült bableves mellé darázsfészket sütött Wegroszta Zoltánné. A…
Janda Nikolettának nem kellett sokat gondolkodnia azon, hogy mit főzzön hétvégére. Egy régi recepteskönyvét lapozgatva lelt rá a húsos krokett…
A mélyhűtőben tárolt sonkamaradékot sokféleképpen felhasználhatjuk. Paulovits Istvánné Rózsa, a nagyrécsei Kreatív Klub tagja a hétvégén a sonkaleves…
A Teleki utcán lakó Németh Sándor a 60-as évek végén egy-két évig az akkori NDK-ban dolgozott. A marós, esztergályos szakmával rendelkező általános…
A húsvéti dőzsölésnek megvan a maga ára, méghozzá a kilók felszaporodása nagyon rövid idő alatt. Ez nem véletlen, hiszen az ünnepi menüsor egy…
A panini eredetileg olasz szendvicsféleség, általában zsemléből vagy kis cipóból készítik (ezek olasz megfelelői a ciabatta vagy a rosetta). A…
A családja szerint a központifűtés- és csőszerelő Kuzma István szeret disznólkodni. A disznóvágással járó valamennyi feladat a kezére áll. A húsvéti…