#kenyér
Egyre többe kerül a malmi búza itthon, ami azt jelenti, hogy hamarosan a lisztért és a kenyérért is többet kell majd fizetni. A malmoknak ugyan jól…
Hagyományos kovászos technológiával, burgonya hozzáadásával, négyféle lisztből készült az idei év Szent István napi kenyere, a Nagyapám kenyere…
Pár héten belül több mint ezer forintba fog kerülni egy kiló kenyér. Domborai Anett elmondta, hogy az elmúlt évben a kenyérhez szükséges alapanyagok…
Folyamatosan, hónapról-hónapra emelkednek a lisztárak, és nem is látjuk még a végét – fogalmazott Domborai Anett. A pékségüzemeltető szerint egy…
Az első világháború alatt Charles Strite, egy USA-ban élő, minnesotai szerelő elhatározta: tesz valamit a menzákon felszolgált, és rendszeresen…
Ma van a kenyér világnapja, amelyre immár 16 esztendeje, minden év október 16-án emlékeznek az emberek, no és elsősorban persze a pékek. A …