Sajni Lívia királylánykáját választották Miklósfa legjobb fehérborának
A kertbarátok versenyére szombaton 86 minta érkezett.
A 86 mintát összesen 23 gazda szolgáltatta. Milávecz László, a Dr. Kotnyek István Kertbarát Kör titkára szerint ez egy nagyon szép szám a tavalyi időjárás tükrében.
– Elég nehéz évjárat volt, mert nagy szárazság volt nyáron. Itt azért annyi csapadék volt nyáron, hogy mikor pont még kellett a szőlőnek, akkor az nagyon jót tett neki, mert ugye mélyen van a gyökere, de más növényi kultúrák is elég jól sikerültek itt Zala megyében, mert kötött talaj van – mondta el Milávecz László, a Miklósfai Dr. Kotnyek István Kertbarát Kör titkára.
A bírálat három szekcióban zajlott, összesen 12 ítész vett részt a zsűrizésben. Szentgyörgyvölgyi Tibor nem első alkalommal járt a miklósfaiaknál zsűritagként, és idén a saját borait is nevezte.
– Egyre többet kommunikálnak egymással a gazdák, egyre többet tanulnak, újabb technológiát alkalmaznak, és azt gondolom, hogy ennek köszönhető a javulás. Kóstoljak egymás borait, egymásnak tanácsokat adnak, illetve megfogadják a szakemberek tanácsait és évről évre azt gondolom, hogy nem csak itt Miklósfán, hanem a környező településeken is egy fejlődés tapasztalható borok minőségében – nyilatkozta Szentgyörgyvölgyi Tibor borbíráló.
A bírálók között volt Simon Zoltán is, aki a Zalai Hegyközségi Tanács és a Dél-Zalai Hegyközség elnöke. Ő is pozitívan látja a gazdák elmúlt években mutatott munkáját.
– Nagyon sok gazda hozza el ezekre a borversenyekre a borát megmérettetni, ez nagyon jó. Azt gondolom, hogy a gazdák, amit tudtak, kihoztak a boraikból, sokat dolgoztak vele, viszont mindegyik borversenyre elmondható, hogy az aranyérmek aránya nem magas, tehát 10-15 százalék, maximum 20 százalék az arany – árulta el Simon Zoltán, a Dél-Zalai Hegyközség elnöke.
Miklósfa legjobb vörösbora címet idén nem adtak ki, a legjobb fehérbor Sajni Lívia királylánykája lett. A vidék legjobb vörösbora címet Megyes Ernő blauburgert bora, a vidék legjobb fehérbora címet pedig Rodek Attila Rozália nedűje kapta. A nevezett rozék legjobbja Mihovics István tétele lett. A programot egy közös vacsora zárta.
K.B.V.
(Borítókép: Kanizsa TV)