Újra Kanizsa volt a fánkfőváros
Minden volt ami fánk, és minden volt, ami fesztivál szombaton a Kanizsa Arénában. Óriási érdeklődés kísérte az idén is a rendezvényt, amelyet immár tizennyolcadik alkalommal rendezett meg a VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház.
A XVIII. Országos Farsangi Fánkfesztivál kezdetét a hagyományokhoz híven idén is karneváli felvonulás hirdette, amely a keleti városrész utcáit bejárva érkezett meg Kanizsa Arénához.
Nagykorú lett a fesztivál – mondta el Horváth Jácint polgármester, aki kiemelte a rendezvény közösségépítő erejét.
- Az érdeklődés, ami már ilyenkor a kezdetkor, az elején látszódik, mutatja azt, hogy mennyire népszerű ez a rendezvény. Több telefont kaptunk a héten is, hogy messziről jönnek buszokkal, tehát híre van, híre lett országosan is, amihez a jó marketing is hozzájárult - árulta el Horváth Jácint.
A fő szervező, a VOKE Kodály Zoltán Művelődési Ház vezetője már a felvonulást követően, a kavalkádot látva büszkén nyilatkozott, és visszaemlékezett a kezdetekre is.
- Az első kiindulási pont az volt, hogy felhívjuk a figyelmet az intézmény működésére, meg hát egy kis figyelmet szerezzünk Nagykanizsa városnak. De valójában imádtam a farsangi hagyományokat gyerekként is, és úgy gondoltam, hogy ez egy nagyon jó ötletnek bizonyul, hogy a farsang köré csoportosítsuk a rendezvényeket - tudtuk meg Kámánné Szép Teréziától.
Szombaton az Aréna egész területén lehetett válogatni az ínycsiklandó finomságokból. Több csapat évek óta, a kezdetektől részt vesz a rendezvényen, és jelenlétével erősíti a művelődési ház törekvéseit.
- Egész éjszaka ezzel foglalkoztunk, a fánkkal, hogy ide tudjunk jönni, többféle fánkkal - mondta el Gál Ferencné, a MAMIK Dalkör vezetője.
A hagyományőrző csapatok mellett profik is részt vettek a fesztiválon. Az egyik kanizsai cukrászda szintén nem első alkalommal állított fel standot. A hagyományos szalagos fánk mellett három féle ízben kínáltak ekler fánkot, és a sokak kedvence is megjelent az asztalon, az apáca fingocska.
- Az apáca fingocska egy forrázott tésztából készül, narancsvirág vízzel és narancs héjjal. A pici golyócskákat olajban sütjük ki, és vanília sodóval tálaljuk – árulta el Siposné Gerencsér Henriett, a Heni Cuki tulajdonosa.
Amíg a vendégek válogattak a standokon, a színpadon egymást követték a produkciók. A nap végén számos díj gazdára talált, több kategóriában hirdettek győzteseket az idei alkalommal is. A XVIII. Országos Farsangi Fánkfesztiválról bővebb összeállítást láthatnak a Híradó után.
V.A.
(Fotók: Kanizsa Médiaház)
