Ismét borverseny volt Miklósfán
Ismét felsorakoztatták a palackokat és a borospoharakat a Mindenki Házában. Egy hete még a kanizsai borászok versengtek, szombaton pedig a miklósfai és a környékbeli gazdák italai kerültek a középpontba. A kertbarátok rendezvényére 35 termelő 76 mintát nevezett.
2018 nem volt kegyes a szőlőtulajdonosokhoz: a szeszélyes időjárás mellett a kártevők és a fertőzések is komoly gondokat okoztak a dél-zalai ültetvényeken, de a vérbeli borászok kedvét ez sem szeghette.
– A szőlész és a borász a legbizakodóbb ember. Elülteti a szőlőtövet, ami majd csak négy év múlva terem először. Ugyanolyan ez, mint mikor megszületik egy kisgyerek, aki négyévesen óvodába megy. Szóval fejlődik, és aztán gyönyörű termést hoz. A gondos gazdák egy életöltőre is tudnak ültetni szőlőt – vélekedett Czinki Ferenc.
A beérkezett minták egy része felemás benyomást keltett a zsűri, a Da Bibere Borlovagrend tagjai körében. A szakértők jó tanácsokkal buzdították a gazdákat munkájuk folytatására.
A zsűri soraiban helyet foglaló borlovagok igyekeztek minél több jó tanáccsal ellátni a gazdákat
– Időben megtörténő szüret, gyors feldolgozás és hűtött erjesztés – ez így elég sok mindent meg tud oldani. S persze bízunk abban is, hogy minden szőlőfajta az optimális időben ér be, hogy a szüret is el tudjon húzódni – fogalmazott dr. Brazsil József, a zsűri elnöke.
A miklósfai kertbarátok hagyományos borversenyére 35 termelő 76 mintát küldött be, a jelentkezők számával a szervezők is elégedettek voltak.
– Túlszárnyaltuk a tavalyi mintamennyiségünket, mert tavaly hetvenet küldtek be, most pedig hattal többet. Ez annál is inkább nagy dolog, mert egy hete ugyanitt volt a nagykanizsai városi borverseny – mutatott rá Németh József, a Dr. Kotnyek István Miklósfai Kertbarát Kör elnöke.
A borverseny résztvevőit Cseresnyés Péter miniszterhelyettes, országgyűlési képviselő is köszöntötte, majd a hagyományápolás fontosságáról beszélt.
A szőlészet és a bor az ókor óta szimbolikus része az európai kultúrkörnek
– A bor az európai kultúrkörben mindig valahová a magasba volt emelve, annak a példájaként, hogy az emberi munka milyen teljesítményekre képes. Önök ezt az örökséget hordozzák és adják tovább egy-egy ilyen verseny segítségével – mondta a rendezvényen.
Az eredményhirdetésen kiderült: a 76 mintából 12 arany, 35 ezüst, 25 pedig bronz minősítést, további 4 bor pedig oklevelet kapott. A borversenyek sora ezzel nem ér véget: április 6-án, szombaton a zalai borvidék legjobbjait keresik, ezúttal Becsehelyen. Nevezni április elsejéig lehet, a mintákat pedig április 3-án, szerdán 14 óráig lehet leadni, Nagykanizsán Németh Józsefnél.
Eredmények:
A falu legjobb fehérbora címet Németh József olaszrizlingje kapta.
A falu legjobb vörösbora címet Gárdonyi József merlot bora kapta.
A vidék legjobb fehérbora Ábrahám János vegyes fehérbora lett.
A vidék legjobb vörösbora címet Szentgyörgyvölgyi Tibor Cabernet sauvignon - Cabernet franc cuvée bora érdemelte ki.