Néhány kanizsai fagyizó már nyitva van

A fagyizók közül már jó páran kinyitottak, de még akadnak olyanok, akik egyelőre várnak a vendégek fogadásával. A szabályokra folyamatosan ügyelni kell és idén az időjárás sem kedvez a fagylaltozóknak.  

Április 3-án kezdte meg az idei fagyiszezont a kiskanizsai Puncs Fagyizó, szigorú előírások betartása mellett. A tulajdonos elmondta, igyekeznek minden lehetőséget megadni arra, hogy vendégeik be tudják tartani az intézkedéseket. 

– A pulthoz tettünk egy nagy plexit, ott szolgálnak ki a lányok, akik maszkban dolgoznak. Az udvart úgy csináltuk meg, hogy másfél méterenként becsíkoztuk. A vendégeink maszkban jönnek, általában családostól, így el vannak szeparálva. Az udvaron el vannak rakva az asztalok, székek, hogy ne tudjon senki leülni. A kiszolgálás pedig úgy történik, hogy elvitelre dobozban vagy papír pohárban. Ha a vendég úgy kéri, akkor tölcsérben. Akkor megkérjük, hogy az autóban fogyassza el, ne az utcán – mondta el Horváth „Mákos” Ferenc, a Puncs Fagyizó tulajdonosa.

Nyitni szeretett volna a hétvégén Wilheim Dávid is, de a rossz időjárás előrejelzések miatt még kicsit várni kell a vendégeknek. Aggódni viszont semmi ok, hiszen Dávidék a pihenő időszakban sokat tanultak és új ízekkel is készültek az idei nyitásra.

– A feleségem tavaly kitalálta, hogy készítsünk fagylalttortákat, így azt egész évben készítettük. Elég nagy keletje volt, én meglepődtem, mert először nem akartam ezt csinálni. Teszteltünk és tanultunk folyamatosan és új ízekkel és új kreációkkal fogunk megnyitni – mesélte Wilheim Dávid, a DaCrema Fagyizó cukrásza.

Dávid hozzátette, bízik benne, hogy lassan beindul a szezon és nem kell aggóni majd azoknak sem, akik tölcsérben kérik a fagylaltot és az utcán szeretnék elfogyasztani. Ezt egyelőre a maszkviselési szabályok betartása mellett nem lehet megtenni. Ha szigorúan veszik, akkor a fagylaltozásért is komoly bírságokat szabhatnak ki a rendőrök.

H.R.

(Képek: Kanizsa TV)