Ez lett a Balaton sütije 2025-ben

A nyertes süteményeket október 13-tól már a nagyközönség is megkóstolhatja.

A badacsonyi Füge Feszten hirdették ki a Balaton sütije 2025 verseny nyerteseit, mától pedig már meg is kóstolhatjátok a győztes sütiket, írta a VisitBalaton365.

A Balaton sütije 2025-ben a Hableány

A Balaton sütije 2025-ben a Hableány, ez a desszert a Balaton titokzatos legendáját meséli el. Meglepő módon a sütemény egy egyszerű téglatest alakú szelet, semmi extra forma, különleges bevonat, az ízek játéka és a természetesség nyűgözte le a zsűrit.

Mint a tó mélyéről felbukkanó ének, úgy szólal meg a Hableányban a mogyoró gazdag íze és a málna rubinvörös ragyogása. A piskóta és a nugát a föld erejét hordozza, a selymes mousse és a málnazselé pedig a naplemente fényét idézi, amikor a víz tükrén aranyló és vörös árnyalatok táncolnak. A ropogós réteg finom hullámként kíséri mindezt, mintha a tó felszínén fodrozódna a legenda.

A Hableány nem csupán desszert, hanem egy falat mese: a Balaton mélyének titkos világa, ahol a szépség, a vágy és az örök titok találkozik.

A Balaton sütije 2025 mentes kategória győztese a Balaton kincsei

A Balaton kincsei a tó gyümölcsös gazdagságát rejti magában: kakaós piskóta, áfonya–málna zselé és selymes mogyorómousse találkozik benne. Az arannyal szórt bársonybevonat igazi ékszerré varázsolja a desszertet.

A Balaton sütije Junior kategória nyertese A Tópart Kincse

A nyertes junior desszert a szilva gazdag ízvilágát és a mandula finom eleganciáját ötvözi. A pálinkás szilvazselé és a mandulamousse rétegeit fahéjas linzer és roppanós grillázs egészíti ki, a karamellás bevonat és az aranyfényű díszítés a Balaton partjának különleges kincseit idézi.

A díjakat Badacsonyban, a Füge Feszt keretében adták át, és a nyertes süteményeket október 13-tól már a nagyközönség is megkóstolhatja.

sokszinuvidek.24.hu

(Kép: facebook.com/VisitBalaton365)