A termelői méz egyre népszerűbb

Több, mint 55 tonna ismeretlen eredetű mézet vont ki a forgalomból napokban a Nébih egy budapesti raktárban. A hír eljutott a helyi termelőkhöz is, de a hatását nem érzik. Elmondták, a zalaiaknak a piacokon saját vásárlóik vannak, akik a minőséget keresik.

A Somogyi Méhészet állandóan jelen van a nagykanizsai piacon. Mint ahogy Somogyiné Horváth Katalin fogalmazott: ezek a hírek nem érintik a gazdaságukat, hiszen a vásárlók egyre tudatosabban, célirányosan keresik a termelői, az igazi magyar mézet.

- Egyre tudatosabban keresik a mézet, a termelői mézet keresik. Elmondják a vásárlók általában, hogy sok a savuk, arra a repce mézet ajánljuk, vagy érrendszerre keresnek, felső légúti problémákra keresnek. Tehát konkrétan már fajta mézet keresnek a vásárlók, és egyre tudatosabbak – tudtuk meg Somogyiné Horváth Katalintól, a Somogyi Méhészet méhészétől. 

A piacon nem minden nap egyforma, van, amikor alig bírják kiszolgálni az embereket, de vannak gyengébb napok is, ilyen volt a mai is. A forgalom ellenére a mézes standnál most is volt vásárló – aki szintén célirányosan érkezett a kanizsai és környékbeli termelőhöz.

- Hazai termelői mézet szoktam vásárolni, ismerős termelőtől. Én általában vegyes virágmézet szoktam venni, repcemézet olykor, és még a kollégáimnak is szoktam Budapestre vinni. Nekik mindenfajta mézet – árulta el Hercigány Róbert.

A leginkább keresett fajta továbbra is az akácméz, amiből információink szerint idén csupán Zalában és Somogyban van kínálat a méhészeknél.

V.A.

(Képek: Kanizsa Médiaház)