35 éves a kiskanizsai Puncs
Jubileumot ünnepel a megye és az ország egyik legkedveltebb fagyizója. A kiskanizsai Puncs 35 évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit, s azóta töretlenül várja, a hagyományos finomságok mellett, újabbnál újabb különlegességekkel a vendégeit.
A fagyizó falain emlékek, bekeretezett újságcikkek, elismerések, egykori fotók láthatók, egészen a kezdetektől. 1985-ben nyitott meg a Templom téren a Puncs fagyizó, amely az idők során folyamatosan megújult, bővült és nem csak a helyieket vonzza.
– Az is nagy dolog, hogy tudjuk, ki szereti a barna tölcsért vagy mi a kedvenc fagyija. A joghurt, a puncs vagy a csokoládé. Ezek apró dolgok, de azt hiszem, ezek a nagy dolgok. És ami még nagy dolog: van olyan vendégem, aki a nyitás óta, 35 éve ide jár. Tehát igen, kell az új vendég, de mindig azt mondtam, a régit kell megtartani. Az a legfontosabb - nyilatkozta Horváth „Mákos” Ferenc.
Szinte minden helybelinek számos szép emléke van a kiskanizsai vendéglátóhelyről.
– Ha abból indulunk ki, hogy az én kisebbik fiam is 35 éves, akkor volt pici gyerek, amikor a Feri megnyitotta a fagyizóját. A mindennapi sétánk során - ugye minden út Rómába vezet - mindig a Puncs fagyizóban kötöttünk ki. Akkor még nem így nézett ki, hanem sokkal kezdetlegesebb volt. Akik ide jártak, tudják, hogy itt volt rexasztal, meg csocsó, és a fiatalok itt töltötték a délutánjaikat, meg az estéiket. Hát szenzációs volt - mesélte Tulman Gézáné.
A 35 éves fagyizó továbbra is várja a vendégeit a tiszta és természetes alapanyagokból készült finomságokkal.
V.A.
(Borítókép: Kanizsa TV)