Irma néni a „Dödölle királynő”

Irma néni a „dödölle királynő”. A nagyrécsei Pölcz Lászlóné a kezdetek óta résztvevője, motorja, sőt, a kanizsai dödölle arca is, országos rendezvényeken. Az idei, 16. Bor- és Dödölle Fesztiválon egészségi állapota miatt nem tudott részt venni – ezért a meglepetést házhoz vitték a szervezők. Nem csupán a fesztivál szervezői, hanem a zsűri tagjai és meglátogatták Irma nénit ma reggel. A kanizsai program egyik szerves része lett volna, amikor a nagyszínpadon köszönik meg Pölcz Lászlóné sok éves munkáját. - Irma néni nélkül nincsen fesztivál. És ha fizikailag nincs is jelen, lélekben mindig ott lesz velünk. A fesztivál megkoronázásaképpen azt gondoltuk, meg kell őt is koronázni, úgyhogy „Dödölle királynőt” választottunk a mai nap folyamán. De nem is kellett választani, hiszen az erre alkalmas és méltó személy, az Irma néni – mondta el Horváth István a KonTuRplusz Egyesület elnöke.

Pölcz Lászlóné meghatódva fogadta vendégeit és az elismerést.

A fesztivál szervezői kézzel festett porcelán tárgyakkal, sőt koronával érkeztek Pölcz Lászlóné nagyrécsei otthonába, a dödölle királynő státusz tanúsítványa pedig egy díszes oklevél. Irma néni minden esztendőben fáradhatatlanul vett részt a fesztivál versenyében, tavaly 68 kg-nyi dödöllét kevert ki a rendezvényen, előtte pedig felkészülve a fesztiválra 80 kg-nyit otthon. Ma úgy fogalmazott: a munka, a társaság ad számára mindig erőt. - Most nagyon meghatódtam, mert nem tudtam, mert nem tudtam, hogy ekkora pozíciót fogok betölteni – fogalmazott Pölcz Lászlóné. Mint az kiderült, egy budapesti neves étterem is Pölcz Lászlóné receptje alapján készíti a dödöllét. A fesztivál „arca” ígéretet tett arra – sokak kérésére is – jövőre, ha egészségi állapota engedi, mindenképpen ott lesz a kanizsai rendezvényen.