Forróságban a turizmus is pezseg
Napok óta egymást követik a melegrekordok Magyarországon, több helyen a hőmérséklet a 40 Celsius-fokot is megközelítette. A zalakarosi vendéglátóhelyek azonban nem érzik, hogy a hőség elvette volna a nyaralni vágyók kedvét.
A vendéglőkben a könnyebb fogások kerültek előtérbe, de sokan választják a hagyományos, tájjellegű zalai ízeket is. A kánikula az éttermekben is érezteti hatását: a vendégek később érkeznek, és az ételválasztásukon is látszik a változás.
- Annyiban, hogy később jönnek fel vacsorázni, de a törzsvendégeim mind megjönnek, úgyhogy azzal nincsen probléma. Ellenben biztos, hogy visszaveszi ez a nagy hő, olyan mennyiségű ételeket nem esznek meg, meg hát nem is kérnek olyan nehezebb ételeket, ami nálunk most fent van étlapon - árulta el Ujvári Gyula, a Nagyapám Borozója tulajdonosa.
A nyáron Zalakarosra érkező vendégek szállásválasztásánál elsősorban az all inclusive ellátás, a családbarát szolgáltatások és a vízi attrakciók játszanak meghatározó szerepet.
- A kánikula mindig kedvez természetesen a vendégforgalomnak. A szobák nagy részét szoktuk értékesíteni már a kánikulai időszak előtt, de amikor az időjárás-jelentésben a vendégek azt látják, hogy melegebb idő közeledik, akkor megélénkülnek a telefonhívások, több online foglalás érkezik be, hiszen nagyon kedvelik a vendégek az olyan szállodákat, amelyek fürdővel vannak összekötve, ahol vízi attrakciókat találhatnak és hűsölhetnek egész nap folyamán. Nemcsak magyar vendégek érkeznek hozzánk szívesen, hanem 20–25 százalékban külföldi vendégkör is van nálunk - mondta el Kovács Krisztina, a Park Inn By Radisson Zalakaros szállodaigazgatója.
A kisebb szállodák vonzereje a családias hangulat. Ezt keresi évek óta a Szombathelyről érkezett Balogh Patrícia is, aki lányával és édesanyjával pihen Zalakaroson. Esténként sétálnak a városban, amikor megtelik élettel a rendezvényközpont.
– Ezt múlt héten találtuk ki, amikor tudtuk, hogy ilyen forróság lesz. Szombathelyről érkeztünk, és gondoltuk, hogy ez a másfél óra nekünk teljesen kényelmes lesz, és így a mamát el tudjuk még hozni, mert minden évben különben – most ne haragudj, mama – azt mondjuk a lányommal, hogy a mamával el kell jönni, mert ki tudja, hogy még lesz-e jövő nyár. A mama már négy éve jön velünk, két éve Olaszországban volt, úgyhogy nagyon ügyes. Nyolcvanhárom éves egyébként - árulta el Balogh Patrícia.
- Rengeteg családos van, akik már többedszer vannak nálunk, törzsvendégek, nagyon szeretnek minket, viszont ez a meleg azért igenis megvisel mindenkit. Szerencsére ez a vendégforgalmon nem látszik, rengeteg kisgyermekes család érkezik ilyenkor, nagyon szeretik a kültéri medencét, a fürdő látogatottsága óriási, és nagyon reméljük, hogy ez a kánikula a főszezonban a gazdaság segítségére is lesz - fogalmazott Juhos Richárd, a Boni Családi Wellness Hotel sales managere.
A változó időjárási körülmények a vendéglátás szokásait is átformálták, ritmusa egyre jobban hasonlít a mediterrán életmódhoz, ami leginkább az esti órákban megélénkülő forgalomban mutatkozik.
R.H.
(Fotók: Kanizsa Médiaház)