Házipálinkák állnak a rajtvonalhoz Nagykanizsán

Kié a legjobb házipálinka az egykori Pannónia területén, és azon túl is? Nemsokára megtudjuk, ugyanis nagyszabású pálinkaversenyt, azaz szaknyelven párlatversenyt szervez március elején a Pannónia Pálinkakultúra Egyesület, Nagykanizsa önkormányzatának támogatásával.

Nemrégiben számoltunk be arról, hogy egy dél-zalai csapat lépett színre a magyar pálinka népszerűsítéséért. A muraföldei pálinkások márciusban a tettek mezejére lépnek, és Murafölde fővárosában, Nagykanizsán rendezik meg az I. Pannónia Párlatversenyt. Várják minden hazai, vagy határon túli magán- és bérfőzető nevezését, egészen 2018. március 4. napjáig.

A bírálatra március 9-én kerül sor, amelyet olyan szakmai kiválóságok végeznek majd, mint Vértes Tibor, az Agárdi Pálinkafőzde tulajdonosa, kitüntetett főzőmester, sokszoros hazai és nemzetközi párlatverseny győztese, vagy Gyenesei István, pálinkamester szakmérnök. A versenynek éppily prominens személy lesz a fővédnöke is, V. Németh Zsolt, környezetügyért, agrárfejlesztésért és hungarikumokért felelős államtitkár személyében.

További, részletes információk érhetőek el a versenyről az egyesület honlapján.

Dr. Papp Attila