Aki nem szakellenőr, most mellőzze a gombászást
Itt a tavasz, a jó idő, megjelentek a sokak által keresett ehető gombák. A gombamérgezések megelőzése érdekében nagyon fontos a vadon gyűjtött gombák bevizsgálása. Magyarország nagy előnyben van abból a szempontból, hogy minden piacon, ahol gombaárusítás folyik, van gombaszakellenőr, aki a lakosság számára is ingyenes bevizsgálást végez. De mi a helyzet a járvány alatt?
Ezen szolgáltatást viszonylag sokan veszik igénybe -egyes budapesti piacokon a”gombadömping” időszakában hosszú sorok alakulnak ki a vizsgálók előtt- ám sajnos ennek ellenére is szinte minden évben van gombamérgezéses eset, amely halállal végződik. Ennek oka, hogy vannak, akik nem keresnek fel vizsgázott gomba szakellenőrt, hanem megbíznak magukban vagy esetleg másban, aki állítólag ért a gombákhoz. Magyarországon több ezer nagygombafaj él, számos összekeverhető gomba van, sokszor csak spóra- vagy egyes esetekben genetikai vizsgálattal különíthetők el az egyes fajok. A tévesztés esélye nagy, még a gyakorlott szemeknek is. Ezért hangsúlyozott fokozottan a gombavizsgálat fontossága.
De mi a helyzet a járvány alatt?
A Fővárosi Csarnok és Piac Igazgatóságának tájékoztatása alapján a gombavizsgálat lehetősége továbbra is működik a gombavizsgálat (hiszen a szakellenőrök végzik a piacfelügyelői feladatokat is), bár jelenleg ezt a szolgáltatást kevesen veszik igénybe. Ami a járvány szempontjából nagyon jó, hiszen nem csoportosulnak ott sem az állampolgárok, és a kontaktusok száma csökken ezzel is.
Az általam végzett kérdőíves felmérés, illetve a tapasztalatok is azt mutatják, hogy mint szabadidős tevékenység, sokan járnak gombát gyűjteni; válaszadók mindössze 16%-a volt gombaszakellenőr végzettségű.
A gombamérgezések és a kontaktusok kerülése érdekében, aki nem szakellenőr, mellőzze a gombagyűjtést, nem hiányzik, hogy a koronavírus-járvány mellett még gombamérgezések is fellépjenek.
Felhívom mindenki figyelmét, hogy a fényképről történő beazonosítás nem helyettesíti a szakellenőri vizsgálatot, sem a járvány idején, sem máskor!
A természet, a gombászás megvár mindenkit, sportolás céljából kerüljék a felkapott kirándulóhelyeket, kerüljék a csoportosulást.
Dredor Dominik, gombaszakellenőr
(Forrás: greenfo.hu)