Idén is keresik Pannónia kincsét

A Pannónia Pálinkakultúra Egyesület újra megrendezi nagyszabású párlatversenyét. A megmérettetést ezúttal is magyarországi és határon túli magánfőzőknek és bérfőzetőknek hirdették meg, a szervezők a legjobb házi pálinkát keresik – ahogy fogalmaznak – az egykori Pannónia területéről és azon túlról. A versenyt tavaly szervezték meg először, akkor 3 országból mintegy 320 minta érkezett, a siker miatt döntöttek a folytatásról. A bírálat Kanizsán, az ünnepélyes díjátadó és gálavacsora Sormáson lesz.

– Idén március 1-én lesz az érzékszervi bírálat, szakértő zsűri lesz. Gondolok itt Vértes Tiborra, az agárdi pálinkafőzde mesterének vezetésével áll fel a csapat. Február 27-ig lehet nevezni a pálinkákat, 0,35 liter a minimális nevezési tétel. Több nevezési pontunk van, az IMO autómosónál lehet leadni a mintákat, és az egyesület honlapján, a parlatverseny.hu-n fent van mindenféle információ - mondta Gazdag Attila, a Pannónia Pálinkakultúra Egyesület elnöke.