A Dél-zalai Hegyközség zalakarosi kistérségének nedűit bírálták a hétvégén

102 mintával neveztek a gazdálkodók és a borászatok a Dél-zalai Hegyközség zalakarosi kistérségi borversenyére. A megmérettetés végén nem csupán a minősítéseket osztották ki, gazdára talált a kistérség legjobb fehér-, rozé- és vörösbora cím is.

A kistérségi borverseny Miháldtól egészen Dióskálig magába foglalja a termelőket, a megmérettetés rendezésének joga immár hagyományosan Galamboké. A mustrán, a kis parcellákon gazdálkodóktól kezdve, a környékbeli borházakig, sokan vettek részt.

- Vegyes a felállítás, a zöme fehérbor, összesen 102 darab minta érkezett be. 59 fehér, 25 vörös, 16 rozé és két siller. Nagy bortermelők, pincészetek is jelen vannak, de van azért még hála Istennek egy-két kisebb pince is – árulta el Molnár László szervező. 

A bírálat több bizottságban zajlott. A szakemberek egyaránt azon a véleményen voltak: egy nagyon érdekes 2024-es szüreti időszak áll a termelők háta mögött, a cukorfok mellett, a savtartalomra is nagyobb odafigyelést kellett fordítani. Mindennek eredménye tükröződik abban, ami a poharakba kerül a 2024-es évjáratból.

- A borokkal tisztaság tekintetében szinte semmi kifogásunk nincsen. Illat- és íz- zamatanyagban azok a gyümölcsösségek, a kellemes zamatanyagok hiányoznak belőle. Nagyon sok a közepes, jó ezüstérmes kategóriás bor. Kevés az a bor a mi bizottságunknál, amelyekben kiugró, jobb minőségű, kellemesebben fogyasztható tételt találtunk volna – mondta el Szládovics László bírálóbizottsági elnök.

A 102 bormintából összesen kettő kapott oklevél-minősítést, 22 bronz-, 60 ezüst- és 18 aranyérem született. A Dél-zalai Hegyközség zalakarosi kistérségének legjobb fehérbora címet a Kránicz Borház kapta cserszegi fűszeresével. A legjobb rozé tulajdonosa Molnár László lett kékfrankos rozéjával, míg a legjobb vörösbor készítője Végvári Kálmán lett idén, szintén kékfrankossal.

V.A.

(Képek: Kanizsa Médiaház)