A JD Desszertműhely fagylaltpultja is megnyitott

A balatoni áraknál kedvezőbb, kanizsai viszonylatban azonban drágább árakra számíthat az, aki Jakabfi Dávid cukrászdájába tér be fagylaltozni. A desszertszakács elmondta, áraikat a minőségi alapanyagok használata, és az egyedi ízek határozzák meg.

Március 8-án reggel 9 órakor nyitott meg a fagylaltpult a kiskanizsai vendéglátóhelyen, ahol a hagyományos ízek mellett igazi különlegességek, például a tavalyi év slágerének számító dubai csoki is megtalálható volt. A szezonban természetesen készülnek még több új és különleges, egyedi fagylalt-ízzel. Ha fagyi, akkor a gombócárról sem feledkezhetünk meg, hiszen az elmúlt években igencsak felfele szöktek a számok. Jakabfi Dávid elmondta, korábban egy magasabb árkategóriába sorolták őket a vendégek, a dubai csoki megjelenésekor azonban ez átértékelődött, így abban reménykednek, hogy ezt a fagylaltra is ki tudják majd vetíteni. 

- A csokoládét szerettük volna kivezetni arra az időszakra, amikor a fagyival elindulunk, ez sajnos nem sikerült, úgyhogy most egyszerre foglalja el a műhely minden négyzetcentiméterét a csokoládé termékek sokasága és a fagylaltok is. Most 16 féle fagyival készültünk a kedves vendégeinknek, ugye a tipikus, legkedveltebb ízekkel, például karamella, mangó, pisztácia, de aztán saját találmány a zserbó, a somlói, saját piskótával, tehát házi alapanyagokkal, házi lekvárral. Úgyhogy a fagyiban teljesen ki tudtunk teljesedni, készítettünk tartalékot is, mert azért rohamra számítunk, de a hölgyeknek még készültünk plusz virággal, különböző meglepetésekkel, illetve játékokkal - tudtuk meg Jakabfi Dávidtól. 

SZ.F.

(Képek: Kanizsa Médiaház)