Almavásár a Vásárcsarnokban
Akár több száz forintos különbséget is tapasztalhat az a vásárló, aki hazai, kiváló minőségű almát szeretne venni. A kereskedők között többen vannak, akik elkötelezettek a magyar – és ezen belül is a zalai termelők irányában.
Almavásár van a napokban a Vásárcsarnokban az egyik kereskedő standjánál, ahol összesen hat fajta – természetesen magyar, és a környékben termesztett almát lehet kapni.
- Nagyon fontos, hogy az őstermelőktől, a termelőktől tudjuk megvásárolni az almát, és akkor tudjuk mi is kedvező áron beszerezni. Van hat féle almánk, az édestől a savanykásig, a zamatostól a lédúsig, igazából mindenki a kedvére tud válogatni – mesélte Novák-Toma Szilvia kereskedő.
Az árak ingadozása vagy éppen emelkedése miatt sok esetben a fagykárt emlegették idén – a kereskedők többsége éppen ezért olyan termelővel köt szerződést, akinél biztosra veheti az áru minőségét és mennyiségét.
- Ahonnan mi vásároljuk az almát, ők már világszínvonalú technológiával rendelkeznek. Hatékonyan tudnak védekezni a fagykár ellen, a jégkár ellen. Azért is van almájuk Zala megyében – ahol tényleg szinte mindenhol elfagyott az alma – mert nagyon jó technológiával rendelkeznek – árulta el Novák-Toma Szilvia kereskedő.
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara már több éve rendszeresen meghirdeti az almafogyasztást népszerűsítő kampányát, mely az idén is sikerrel zárult. A szakértők szerint a magyar almatermelés jövője elsősorban az összefogáson múlik, amiben termelőknek, kereskedőknek, szakmai szervezeteknek, állami szereplőknek és a fogyasztóknak is megvan a maga szerepe.
V.A.
(Képek: Kanizsa TV)