Elkezdődött a vetőmagok szezonja

Az elmúlt évek tapasztalata alapján egyre többen vágnak bele konyhakertek és magaságyások művelésébe. Bár a szabadföldi veteményezésre még egy kicsit várni kell, a mezőgazdasági szaküzletekben már megkezdődött a vetőmagok szezonja.

A zöldségmagok iránti kereslet nagyban függ az időjárástól. A szezon általában január végén kezdődik: ilyenkor még inkább csak az érdeklődés jellemző, a főszezon februártól május elejéig tart – tájékoztatott Jakabfi György. A magvetésnél kulcsfontosságú az időzítés, így érdemes különválasztani a hidegtűrő és a melegigényes fajtákat. Míg a hidegtűrők szabadföldbe vetve, alacsony talajhőmérsékleten is jól csíráznak és az enyhébb fagyokat is túlélik, addig a melegigényeseket palántázni kell – hangsúlyozta a szakember.

- Először mindig a lassabban fejlődő növényeket vetjük, ilyen például a paprika, a paradicsom; aztán később a gyorsabban növő, melegigényes növényeket, mint a kabakosok – tehát az uborkafélék, tökfélék – vagy a saláták. Amire nagyon oda kell figyelni, hogy túl korán soha ne vessünk, legyen megfelelő hőmérséklet, legyen megfelelő fény, és ne öntözzük túl a növényeket  - árulta el Jakabfi György, a Mezőgazdasági Szaküzlet tulajdonosa. 

Palántát nevelni január végétől április elejéig érdemes, hogy májusra már edzett és életképes növények kerülhessenek a szabadba. Mihovicsné Körmendi Franciska életében gyerekkora óta jelen van a veteményezés; a kerti munkákat ma már férjével és két kisfiával közösen végzi. Az alapvető zöldségek magjait otthon vetik el, a saját nevelésű palántákat pedig később magaságyásokba ültetik át.

- Közel áll hozzám a kertészkedés, hiszen édesanyámnak is volt veteményeskertje, illetve mind a mai napig műveli a veteményeskertet, és úgy gondoltam, hogy ha egyszer nekem is családom lesz, akkor ezt a hagyományt én továbbviszem, mivel fontos számomra, hogy a családomnak egészséges, vegyszermentes ételeket tegyek az asztalra, és hát, hogyha otthon termesztjük meg ezeket a zöldségeket, akkor ezek bizony azok is lesznek – mondta el Mihovicsné Körmendi Franciska.

A mezőgazdasági szakember szerint az elmúlt évek zöldségdrágulása is nagyban befolyásolta az emberek kedvét, így egyre többen állnak neki és termelik meg maguknak a zöldségeket, hogy azokkal egészítsék ki piaci és bolti vásárlásukat. A törzsvásárlók mellett egyre több fiatal is keresi a magokat, akik magaságyásokban vagy akár balkonládákban fognak bele a különféle termények nevelésébe.

D.K.

(Fotók: Kanizsa Médiaház)