Különleges szörpök versengtek Galambokon

Megtartották a IV. Galamboki Szörpversenyt, amit egy termelői piaccal egészítettek ki a szervezők. Gyógynövényes és gyümölcsös kategóriában lehetett nevezni a különböző házi készítésű szörpöket és egy különdíjat is kiosztottak a szervezők.

Idén nemcsak Galambokról neveztek, hanem a környező településekről is érkeztek a házi hűsítő nedűkkel, összesen 21 mintát adtak le a zsűrinek. A termelői piacon számos asztal kínált vásárlási lehetőséget az érdeklődőknek, ahol házi tészták, ásványból készült ékszerek, házi kolbászok, húsok, gyógynövények és sok friss zöldség, gyümölcs sorakozott.

– Ennek van egy érdekes története. Ha jól emlékszem 2020-ban, egy borversenyt követően piacnapot tartottunk itt lent a piactéren. A háziasszonyok kifogásolták, hogy a férfiaknak a borát, pálinkáját mustráják, versenyeztetik, a szörpöket ugyanakkor, meg a lekvárokat, meg az ő termékeiket pedig nem. Igazából onnan jött a háziasszonyokkal összebeszélve ez az ötlet, hogy tartsunk egy szörpversenyt, és még akkor abban az évben meg is rendeztük az I. Galamboki Szörpversenyt, nagyon nagy sikerrel – mondta el Szabó Tamás, Galambok polgármestere.

Németh Anita az esemény fő szervezője. Ő évek óta foglalkozik gyógynövényekkel, teákat, teakeveréket készít és természetesen szörpöket is, így ő is nevezett a versenyre.

– A mai nap negyedik alkalommal szervezzük meg itt a galamboki piacon a szörpversenyt. Ami most már szinte hagyománnyá vált, hiszen ez a negyedik alkalom, és egyre nagyobb népszerűségnek örvend, most az idén 21 szörppel neveztek. Én úgy gondolom, hogy minden évben egyre több szörpöt hoznak – emelte ki Németh Anita, a Galamboki Önkormányzat közművelődési szakembere.

Varga Attila János feleségével már évtizedek óta készít otthon szörpöt, a nagy kedvencük a málna, idén ezzel regisztráltak.

– Bevált recept, hogy szedni kell, hajnalban, és a feleségem gyártja a málnaszörpöt. Évek óta már rendszeresen járunk ide is – árulta el Varga Attila János.

Bodza, levendula, citromfű, eper, ribizli, málna és még sok más finom, édes szörp indult a versenyen. A gyógynövény kategóriában Gergely Lászlóné lett az első bodzaszörpjével, míg a gyümölcsös ízeknél Szabó Imréné málna ízesítése bizonyult a legjobbnak. Gerencsérné Kovács Mónika mentás meggye pedig különdíjat kapott.

K.B.V.

(Borítókép: Kanizsa TV)