Miről mesélnek a csontok?

Szerették a marha- és báránybordát, és még kiscsibéket is keltettek a Szigetvár környékén állt, 17. századi muszlim zarándoktelepülés lakói. Egyebek mellett ez derült ki az alapján a leletanyag alapján, amelynek vizsgálatában Tugya Beáta történész-archeozoológus, a Thúry György Múzeum munkatársa részt vett. Kutatási eredményeiről a napokban Pécsen megrendezett Magyar Politikai Földrajzi Konferencián is beszámolt.

 2015-ben, hosszú kutatások után találtak rá I. Szulejmán síremlékének maradványaira Szigetvár mellett. A türbe egy korabeli muszlim zarándoktelepülés része volt, amelyet árok vett körül, és ahol dervisek kolostora, valamint katonai szállások álltak.

Dr. Sümegi Pál, a lelőhelyen végzett természettudományos vizsgálatok irányítója, a Szegedi Tudományegyetem tanszékvezetője Tugya Beátát kérte fel a feltárások során előkerült állatcsontok és tojáshéjmaradványok vizsgálatára. A kutatásokból kiderült, hogy a zarándoktelepülés lakói a legjobban a marha- és báránybordát szerették.

– Időnként szárnyasokat – baromfit és ludakat – is ettek. Ami újdonság volt – sőt, Magyarországon ilyen kutatás még egyáltalán nem volt –, hogy az iszapolt anyagból tojáshéjak is előkerültek. A vizsgálatom azt az eredményt hozta, hogy nemcsak tojást fogyasztottak, hanem kiscsibéket is keltettek, neveltek, tehát valóban egy lakott terület volt. Az állatok egy részét szintén ott vágták le, így egyfajta mészárszéknek is kellett ott működnie – fogalmazott a nagykanizsai történész-archeozoológus.

Tugya Beáta kutatási eredményeiről tartott előadást Pécsen (Fotó: http://fairy.hu)

Minderről Tugya Beáta a Pécsen megrendezett, 11. Magyar Politikai Földrajzi Konferencián tartott előadást. A szakmai programon külön szekciót szenteltek a Szigetváron végzett munkának, amely mintáját adhatja a Kanizsa környéki várak kutatásának.

– Romlottvár esetében Tugya Beáta már megkezdte múzeumi munkája során az állatcsontok tanulmányozását, sőt, már előadásokat, tanulmányokat is írt erről. Abban reménykedünk, hogy mivel a kanizsai vár kutatása során is kerültek elő új állatcsont-leletek, ezeket is feldolgozza majd, és így a Thúry György Múzeum is be tud kapcsolódni ebbe a tudományos munkába – mondta Száraz Csilla, a Thúry György Múzeum igazgatója.

A Szigetvár mellett megtalált, néhai zarándoktelepülés helyén jövőre a feltételezett konyhát tárják fel, a kutatók már izgatottam várják, az új leletanyag miként igazolja az eddigi eredményeket.

Indexkép: Szulejmán szultán türbéje légifotón (Wikipédia)

Tugya Beáta archeozoológust, a Thúry György Múzeum munkatársát itt mutattuk be először » KATT